泰安北京炸酱面培训班   炸酱面做法   哪教的好？美味佳炸酱面培训根根入味，口感爽滑，嚼劲十足。培训热线：13782590199 孙老师。炸酱面咨询qq：372316983.
老北京炸酱面简介：
炸酱面是北京富有特色的食物，炸酱面在北京的流行程度，从老北京关于炸酱面的顺口溜可见一斑，地道的六必居酱料、调和特殊工艺制成三弦劲宽面身，根根入味，口感爽滑，嚼劲十足，让你感受地道的老北京风味。
老北京炸酱面特色：
炸酱面及其他面食品是早点、快餐中不可缺少的主导饮食，从古至今如此。在各种面馆中，有牛肉面，烩面，热干面等，那必将少不了炸酱面，这是没有错的!老北京炸酱面具有面条柔软，色浓鲜香，味美可口，常食不厌等风味特点，让无数消费者为之疯狂。更加符合了现代人追求健康的餐饮需求和饮食习惯。
一道传统的中式面食。流行于北京 、河北，天津等地，由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。面条煮熟后，捞出，浇上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面。也有面条捞出后用凉水浸洗再加炸酱、菜码的，称 “过水面”。
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