#扶贫达人在行动#
我的老家在湖南省祁阳县，家在一个小山冲，每年的暑假都是水稻成熟的时候，各家各户都会来到自家的田里面，收割水稻，一家子在一起其乐无穷。
南方的夏季，雨水比较多，今年的祁阳，已经连续涨了两次大水了。
我们这里四月份种植的水稻，到了七月份则是收早稻和种植晚稻的季节。因为是又收又种，赶时间抢收抢种，农村称之为“双抢”。
小时候早晚两季稻谷，是全家人和家里面养的牲口一年的口粮，上交公粮所需也在其中。所以收割稻谷是农民的头等大事。
收割稻谷是农民的头等大事
农村水稻的“双抢”，正是在炎炎夏日，气温节节高升。太阳刚出来便觉得热浪袭人，整个身体都被热气包裹，顿时便呼吸困难，汗如雨下。
白天温度太高，早上气温清爽宜人，“双抢”时节农民一般清晨便开始干活。那时候，天气预报远没有现在普及科学，有时刚吃完午饭，天气突变雷声大作，瓢泼大雨说来就来。晒谷场上一时人潮涌动，农民往往措手不及，稻谷被大雨淋得湿透。
农村水稻的“双抢”，正是在炎炎夏日
“双抢”是农民一年中最繁忙的日子，在几天之内要收割几亩田的稻子，然后平整水田，再种下晚稻。
抢收的同时要为抢种作准备，稻穗脱去谷子便成了稻草，一部分稻草用铡刀铡短撒分到田中的每一角落回肥，另一部分稻草扎成捆，竖在田里晒，七八分干时就把它们移到田塍边空地上晒。
好多劳动力不足的家庭，在“双抢”季节，显得特别吃力。收水稻需先将水稻割倒在地，然后用脱粒机器进行脱粒。割水稻要头顶烈日，脚踩烂泥，弯腰驼背，一棵一棵的收割。
割水稻要穿长袖长裤，才不至于被水稻叶子割伤。不然被叶子划到手脚，会又疼又痒，农民自古以来就是最辛苦的人群。
农民自古以来就是最辛苦的人群。
农村“双抢”季节还有一个重要的任务，那就是晾晒稻谷。稻谷因为是从水田中收回，稻谷有大量的水份，不及时晾晒，稻谷会肿胀发芽。
农民收上来的湿稻子，经过粗目筛子筛去禾衣，粗选出净谷和秕谷泥土，晒上一两个太阳，再经风扇一扇，出来净谷。净谷再晒上两三个太阳，干燥度提升了不少，可以拿去交公粮和分发给各户各家。
小时候跟着大人们到过粮库交公粮，粮库除了重量这一指标外，还有水分和净度。只见粮站里的工作人员拿起一把铁钎插进谷堆中间，再抽出来，接着看看抽样出来的这部分谷子有多少粒是饱满的，有多少粒是秕谷，算出秕谷率，决定谷子挡次。
我是祁阳发现，这就是农村的双抢，我们小时候的记忆，现在已经回不到小时候了，也再没有一家人在一起收割稻谷，其乐无穷的情景了，不知道多年以后，我们的孩子看到这些情景，他们会怎样说呢？

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