1、枸杞提高免疫力:可以固本怯邪，增强机体技能、促进健康恢复，并且提高机体的抗病能力。
2、枸杞护眼明目:尤其擅长明目，所以还俗称“明眼子”，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
3、枸杞防癌抗癌:枸杞对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用，防止白血球减少，调节免疫功能。
4、枸杞增强记忆:具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。
5、枸杞抗疲抗倦:枸杞能显着增加肌糖原、肝糖原的贮备量，提高人体活力，有抗疲劳的作用。
6、枸杞降血脂、治疗高血压:可以显着降低血清胆固醇和三酰甘油的含量，减轻和防止动脉硬化，治疗高血压。
7、枸杞增强造血:有明显促进造血细胞增殖的作用，可以使白细胞数增多，增强人体的造血功能。