现在有很多做农业的朋友不知道该如何调整目前的现状，流转了大量土地，闲置一天就得赔一天的租金！并且投入了不少钱把园区建设好了，只有设施没有项目=盈利遥遥无期！以为抢到了香饽饽，最后才发现是烫手山芋！今天小编推荐一个冷门且暴利项目给大家！食用菌项目-羊肚菌。仅供参考！
一、羊肚菌的种植技术要求
以前羊肚菌没有人工种植，就近几年刚刚研发出来的，所以市面上还没有广泛推广。所以可以说是个黑马项目。羊肚菌的种植技术也并不复杂，只要经过学习是完全可以学得会的。在网上也有相关技术指导参考。
二、种植羊肚菌的利润情况怎么样
利润这个问题可能是大家最关心的，经过种植户反复试验，羊肚菌每亩产量约在几百斤，种植好的可达千斤每亩。目前，羊肚菌的干货市场价是没公斤2600至3200元，鲜菌每斤约85元，如果按每亩500斤算，每亩产值也有4万以上。这个利润是非常高、非常可观的。以上数据在淘宝上可以参考。
三、可享受国家补贴
在农业补贴中，种植补贴的食用菌类补贴一直额度很高。羊肚菌正属于食用菌类项目，通过正规的经营，完全可以申报补贴资金的。
土地并不是做农业的核心，一个好的农业项目才是农业盈利的保障！这个好的项目推荐给大家，小编认为您值得去了解一下是不是适合自己！