| 加工定制是 | 品牌强大机械 |
| 杀菌设备类型釜式 | 适用范围咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 |
| 订货号001 | 货号0101 |
| 型号600/1000 | 营销新品 |
| 规格600 | 是否跨境货源否 |
| 功率27 | 容积0.36 |
| 设备重320 |
杀菌锅的工作原理：
杀菌锅底部为容积约400l的贮水箱，当杀菌蓝推入杀菌锅并关好锅门以后，循环泵把水箱中的杀菌水经过滤器过滤后抽出，并送到换热器中有蒸汽进行加热，然而从位于杀菌蓝顶部的淋水盘均匀的淋在所需杀菌的物料上面，由于循环水量高达150立方/小时，锅内温度非常均匀，plc根据所测的杀菌水温度自动打开，或关闭蒸汽阀门，同时，计算出在此温度下锅内所需压力，自动控制进、排气阀的开关，使整个杀菌过程中锅内的压力和温度成一定的关系，当杀菌锅处于加热和保温状态时，蒸汽阀门和疏水阀门自动打开，冷却水阀门自动关闭，当杀菌锅处于冷却状态时，蒸汽阀门和疏水阀门自动关闭，冷却水进、出阀门自动打开，杀菌结束后，循环泵停止，循环杀菌水回到下部贮水箱，共下次杀菌时使用。整个过程，操作工只需推进与拉出杀菌篮，开启与关闭杀菌锅锅门，其余全部为电脑控制
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李女士
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